Tabelog20212022喫茶百名店

一間擁有30多年歷史、在tabelog評價3.74/5，google map評價4.2/5隱身於渋谷繁華喧囂中的喫茶店『茶亭羽當』，這裡是一個讓人放鬆心情，靜靜享受一杯好咖啡的地方。從渋谷車站出發，走過宮益坂，轉進一條不起眼的小巷，坐落在坡道中的『茶亭羽當』於1989年開業。店門前佈滿了鮮花，展現出一種優雅的姿態。店內充滿木質與古董的溫暖氛圍，猶如進入了另一個世界。走進這家店，仿佛時光倒流，回到了20世紀的日本。店內木質的裝潢、搭配各種古董家具和藝術品，這裡的每一角落都透露出一種古老而深沉的美學感。

羽當的特色：

獨家調製的咖啡：他們家的羽當特調咖啡採用了精心烘焙的豆子，找到了苦與酸的完美平衡，連不喝咖啡的人都會為之傾倒。寺嶋先生強調，做一杯好咖啡需要幾個關鍵因素，其中最重要的是豆子的新鮮度和烘焙程度。他們會每三到四天在店裡烘煎一次豆子，以確保每一杯咖啡都有最佳的風味。
手工製作的戚風蛋糕：它既蓬鬆又有彈性，但當放入口中時，卻又非常濕潤。生奶油打得恰到好處，口感滑順。每天都有員工親手製作這些蛋糕，它有多種口味，如楓糖、綠茶、黑糖、紅茶、肉桂、橙子和香蕉。使用的楓糖和綠茶等材料也都是非常高質量的每一口都讓人難以忘懷。
全球精選的瓷器：店裡的咖啡杯來自全球各地的名窯，每個茶具都是藝術品當然也價格不斐，根據季節的風格或客人的衣服氛圍來選擇。畢竟我們店裡有這麼多的杯子。熟悉的客人會記得上次和上上次使用的杯子，所以他們會選擇不同的杯子，每次的品嚐都像是一次小小的旅行。

除了美味的咖啡和甜點，「茶亭羽當」更是一個結合藝術和文化的空間。老闆寺嶋先生分享了他的早年經歷，如何受到銀座「カフェ・ド・ランブル」和吉祥寺「もか」等名店的啟發，並融合各家之長，創造出自己獨特的風格。

這家店甚至獲得了「藍瓶咖啡」的CEO、James Freeman的推崇。每次訪問，都能感受到寺嶋先生和他的團隊如何用心對待每一位客人，確保每一杯咖啡和每片蛋糕，都能成為客人心中的小確幸。「茶亭羽當」不僅僅是一間咖啡店，更是一個融合了多元文化、品味與熱情的小宇宙。隨著時間的推移，寺嶋先生和他的團隊持續尋求創新和提升，讓人期待這家店未來會帶來更多驚喜。

下次當您走累了，或是想尋找一個能靜心思考的地方，不妨走進渋谷的這個角落，品嚐一杯絕妙咖啡，體驗一趟心靈的旅程。

Youtube 虎記商行的影片介紹

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Donations

非官方多國語翻譯菜單+日文語音發音，點擊字體有語音提示協助不擅長日文的旅客旅遊方便玩的開心店家菜單偶而可能會有變化，點餐時還請對照店家現場菜單使用。日本一直是出國旅遊的首選，但如果語言不通因此放棄品嘗美食多少有些掃興所以我們開始寫這個語音小工具系列，讓熱愛日本旅遊的網友更輕鬆地享受旅行，本網頁依照基本情境順序編寫所需的常用語句提示可以解決一般的基本情境，工具上的文字皆有語音你可以點擊學習後，講給店家聽或者直接點擊聲音給店家聽，先門口確認店家菜單對照這工具是否能協助你點餐，確定後告知店家你們的人數，就位後點餐，如果是去居酒屋的狀況通常先點酒水飲料才再陸續點菜餚，接著右側藍色數量方塊點擊會有餐點數量的語音提示，希望這個小工具你們會喜歡。

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￥1,000～￥1,999
聯絡:03-3400-9088(予約不可)
営業時間11:00～23:00
無休
全座位禁煙
現金交易
東京都渋谷区渋谷1-15-19 二葉ビル 2F

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餐廳常用日文

打擾了 실례합니다

Excuse me

請給我菜單！ 메뉴판을 주세요!

Can I have the menu, please?

我要點餐 할게요

I'd like to order.

我點這個 이거 주세요

I'll have this.

謝謝招待 감사합니다

Thank you for the hospitality.

請給我水 물 좀 주세요

Can I have some water, please?

這個要怎麼吃呢？ 이거 어떻게 먹죠?

How do I eat this?

請給我一個小盤子 작은 접시 하나 주세요

Can I have a small plate, please?

可以幫我拍照嗎？ 사진 좀 찍어 주실래요?

Could you take a photo for me, please?

麻煩幫我換烤網 구이망을 바꿔 주시겠어요?

Could you change the grill net for me, please?

麻煩結帳 계산서 주세요

Can I have the bill, please?

我在哪裡付款？ 어디에서 결제하나요?

Where do I pay?

多少錢？ 얼마입니까?

How much is it?

可以用信用卡嗎？ 신용카드 사용 가능한가요?

Can I use a credit card?

我要用現金付款。 현금으로 결제하겠습니다.

I'll pay in cash.

請給我收據。 영수증 부탁드립니다.

Could I have a receipt, please?

人數

不接受只點食物的訂單，敬請見諒

戚風蛋糕（多種口味）시폰 케이크 (다양한)

Chiffon Cake (Various)

楓糖

Maple 메이플

抹茶

Matcha 말차

黑糖 흑설탕

Brown Sugar

紅茶

Black Tea 홍차

肉桂 시나몬

Cinnamon

柳橙

Orange 오렌지

香蕉

Banana 바나나

起司蛋糕

Cheesecake 치즈케이크

烤起司 베이크드 치즈

Baked Cheese

濃厚乳酪

Rare Cheese 레어 치즈

南瓜布丁 호박 푸딩

Pumpkin Pudding

食物

Food 푸드

開放式三明治 오픈 샌드위치

Open Sandwich

牛肉三明治 비프 샌드위치

Beef Sandwich

法式烤三明治（可可夢）

Croque Monsieur 크로크무슈

奶油吐司

Butter Toast 버터 토스트

接受蛋糕預訂

케이크 예약 접수합니다.

Cake Pre-orders Accepted.

一整個蛋糕

Whole Cake 홀 케이크

Drink

炭火烘焙咖啡

숯불 로스팅 커피

Charcoal-Roasted Coffee

續杯咖啡只要五百元！（其他續杯則是七百元）店家也有賣咖啡豆。本店使用的飲用水全都是鹼性離子水。

羽當特調咖啡 하토 오리지널 블렌드

Hato Original Blend

巴西桑托斯

Brazil Santos 브라질 산토스

哥倫比亞蘇普里莫

Colombia Supremo 콜롬비아 수프레모

基里馬卓

Kilimanjaro 킬리만자로

摩卡馬塔里

Mocha Matari 모카 마타리

瓜地馬拉

Guatemala 과테말라

蘇門答臘曼特寧 수마트라 만델링

Sumatra Mandheling

多明尼加巴拉翁 도미니카 바라오나

Dominican Barahona

迪米塔斯（熟成咖啡）

데미타스 (에이징 커피)

Demitasse (Aged Coffee)

五番町・榆 고반초 엘름

Gobancho Elm

冰咖啡

Iced Coffee 아이스 커피

冰沙咖啡

Oreo Glacé 오레오 글라세

咖啡歐蕾 카페 오레

Café au Lait

維也納咖啡 비엔나 커피

Viennese Coffee

咖啡卡布奇諾 카페 카푸치노

Café Cappuccino

咖啡巧克力 카페 쇼콜라

Café Chocolat

hot

뜨거운

cold

아이스

紅茶 홍차

Black Tea

阿薩姆

Assam 아쌈

大吉嶺

Darjeeling 다즐링

錫蘭烏瓦

Ceylon Uva 세일론 우바

伯爵茶

EarlGrey 얼그레이

祁門紅茶

Keemun Tea 기문 홍차

正山小種紅茶 랍상 수창 차

Lapsang Souchong Tea

奶茶

Milk Tea 밀크티

Iced Tea

冰紅茶 얼음 홍차

果汁

Juice 주스

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甲州葡萄

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葡萄柚

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